本书主要内容包括：板栗生产现状与前瞻；板栗优质安全速丰高效生产的关键因素；板栗优质安全速丰高效生产的途径与措施；安全生产、环保与病虫害综合防治措施；栗实采后处理；板栗轻简化栽培技术与新型农业机械应用；板栗营销策略。