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中国食品行业追溯体发展报告
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中国食品行业追溯体发展报告
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图书简介
作者:何继红主编
出版社:中国财富出版社
出版日期:2018
ISBN:978-7-5047-6779-0
本书第一篇综合报告篇包括三个部分:第一部分2016年食品行业追溯体系环境分析,主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面,阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响;第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋势等内容,对食品行业追溯体系的面临的机遇与挑战进行了详细剖析;第三部则回顾了国际上食品行业追溯体系发展的历程,剖析了美国、欧洲、日本及其他国家食品行业追溯体系的经验,并结合中国食品行业追溯体系的现实提出了相关政策建议。
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